La Bête Humaine
Zola


L'un des personnages de ce livre (Cabuche) est carrier dans la région de Rouen. Une (mauvaise à mon sens) adaptation de ce livre a été faite en film (N&B), mais du peu que je m'en souvienne, il n'y a pas d'allusions aux carrières. Je pense que Zola s'est inspiré de carrières réelles. Ci-dessous un extrait (il y a plusieurs endroits où il est question des carrières) du livre.
  [...] Eh bien, elle n'avait pas 14 ans qu'elle était la bonne amie d'une sorte de brute, un carrier du nom de Cabuche, qui venait de faire 5 ans de prison, pour avoir tué un homme dans un cabaret. Ce garçon vivait à l'état sauvage, sur la lisière de la forêt de Bécourt, où son père, mort de chagrin, lui avait laissé une masure faite de troncs d'arbres et de terre. Il s'entêtait à y exploiter un coin de carrières abandonnées, qui autrefois, je crois bien, ont fourni la moitié des pierres dont Rouen est bâti. [...]

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